INSENT日本味觉传感器|味觉识别装置|TS-6000A
味觉识别装置(味觉传感器)TS-6000A可量化苦味、甜味、酸味、咸味等各种味道。
味道识别装置TS-6000A与人的舌头具有相同的机制,可以量化各种食物、药品等的“味道”。我们独特的“余味”测量使我们能够表达传统分析仪器无法测量的“浓郁度”和“锐利度”。此外,使用丰富的分析应用程序可以轻松获得分析结果。
活体舌头表面形成一层“脂质双层膜”,具有独特的膜电位。
其膜电位因与各种呈味物质的化学反应或吸附反应而发生变化。据说,人脑将这种变化量识别为味道信息,并用它来判断味道。
味觉传感器模仿这种生物味觉受体机制。
味觉传感器由人工“脂膜”(类似于人的舌头)组成,与各种味觉物质发生化学和吸附反应,使其能够像人类一样感知“味道”。
味道是根据两种味道来评价的:“初味”,即食物放入口中时的味道,以及“后味”,即吞咽食物后仍持续的味道。前味和后味的味觉项目如下。
用数值明确您的目标品味。“味道有点不同”很明确,解决办法也很明确。
可视化自己产品的地位和趋势
以客观数值传达品味特征的材料。也用于在线商务谈判
主体 | 测量样品数 | 最多 10 个样品 |
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测量样品量 | 35~70ml(取决于测量样品) | |
尺寸 | 宽 470 毫米 x 深 540 毫米 x 高 550 毫米 | |
重量 | 28公斤 | |
中央处理器 | 英特尔酷睿 i5 或更高版本 | |
操作系统 | Windows10物联网 | |
储存媒介 | SSD(128G以上) | |
摄像头、LED照明 | 安装的 | |
应用 | 测量应用程序(正常测量、维护测量)、分析应用程序(样本分析、基本特性分析)、图形创建应用程序(雷达图、二维散点图、气泡图)、应用统计应用程序(主成分分析、多元回归分析) | |
数据库管理系统 | 已配备(软件名称:PostgreSQL) | |
监视器 | 如果 | HDMI |
解决 | 1920?1080 | |
键盘/鼠标 | 如果 | USB(无线) |
电池 | 键盘 AAA、鼠标 AA | |
条码读取器 | 如果 | USB(无线) |
充电方式 | USB(专用电缆) | |
味觉传感器 | 响应原则 | 膜电位测量 |
传感器类型 | 人工脂质膜型 | |
灵敏度 | 使用标准溶液进行重现性的灵敏度评估 | |
测量目标 | 饮料、固体物料、药品等(固体物料需要预处理液化) | |
陶瓷参比电极 | 液接界 | 由陶瓷制成的单结 |
温度感应器 | 响应原则 | 铂电阻温度计阻抗测量 |
传感头 | - |
内外各1套 内:4路味道传感器、1路陶瓷参比电极 外:4路味道传感器、1路陶瓷参比电极、1路温度传感器 |